КОГДА СОБИРАТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Зеленые помидоры имеют свои особенности в созревании. Важно знать, когда их собирать, чтобы получить вкусные и спелые плоды. Вообще, зеленые помидоры можно собирать на разных этапах их зрелости в зависимости от целей использования.

Если вам нужны зеленые помидоры для консервации или приготовления специфических блюд, их можно собирать еще до полного созревания. В этом случае помидоры не должны быть совсем твердыми и зелеными, но и не должны успеть полностью окраситься. Лучшее время для сбора таких помидоров - когда они достигли своего размера, но еще не окрасились полностью. Они будут иметь более плотную структуру и хорошо сохранят свою форму после консервирования или приготовления.

Однако, если вы предпочитаете съедобные зеленые помидоры, можно собирать их на самом позднем этапе зрелости. В этом случае помидоры будут более сочными и сладкими, хотя они все еще будут иметь зеленый цвет. Чтобы определить готовность к сбору, обратите внимание на их размер, форму и ощупь. Если помидоры достигли своего типичного размера, хорошо выровнены и мягкие на ощупь, то они уже готовы для сбора.

В целом, решение о том, когда собирать зеленые помидоры, зависит от ваших предпочтений и целей использования. Будьте внимательны к их размеру, цвету и текстуре, чтобы выбрать оптимальное время для сбора и насладиться свежими и вкусными помидорами.

Как зеленые помидоры сделать красными

Когда собирать зеленые помидоры осенью на дозревание в открытом грунте и теплице

НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЕШЬТЕ ЭТИ ПОМИДОРЫ и не используйте их в закатках!

НУЖНО ЛИ СНИМАТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ? Ольга Чернова.

КОГДА СНИМАТЬ (СОБИРАТЬ) ПОМИДОРЫ

Томаты трескаться не будут- простые правила! Как легко избежать растрескивания плодов помидора.

КОГДА СНИМАТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ И КАК ИХ ХРАНИТЬ? Ольга Чернова