Экологическое земледелие позволяет выращивать здоровые овощи, фрукты и ягоды на своем участке. Его еще называют органическим земледелием, природным, натуральным, биодинамическим, умным... Главные принципы эко-земледелия - жить в гармонии с природой и угождать ей, ведь именно это позволяет при меньших затратах сил и времени собирать большие и лучшие урожаи, которые приносят пользу здоровью. Успехов Вам в эко-земледелии!

26.11.2012Защита растений и эко-помощники

Птицы в саду — это не только объеденные ягоды на деревьях, как многие считают. Большинство из пернатых гостей в наших садах — это насекомоядные птицы. Птицы — самые лучшие очистители сада, огорода и полей от насекомых, жучков, гусениц, которые так и пытаются лишить нас урожая. Давайте познакомимся с пернатыми родом из лесов, полей и лугов, которые помогают в [...]

Читать далее о птицах в саду »

25.11.2012Хранение урожая

Часто хозяйки интересуются, как хранить чеснок подольше. О пользе этого овоща знают, наверно, все, но вот рассказать о том, как хранить чеснок, к сожалению, может не каждый. Из-за неправильного времени уборки чеснока и его подготовки к хранению, мы можем потерять большое количество урожая. Хранение чеснока вполне под силу каждому, а избежать ошибок при хранении поможет [...]

Читать далее о хранении чеснока »

19.11.2012Хранение урожая

Как хранить лук-порей знают пока далеко не все, несмотря на то, что этот лук из года в год становится все популярнее. Эта статья посвящена тому, как хранить лук-порей и всему, что с этим связано. Хранение лука-порея возможно несколькими способами, но не все сорта подходят для длительного хранения. О том, какие сорта лука-порея пригодны для выращивания [...]

Читать далее о хранении лука-порея »

17.11.2012Хранение урожая

Как хранить лук репчатый, чтобы было меньше потерь? В этой статье решила рассказать о том, как хранить лук и как его подготовить к хранению. Также здесь будут некоторые полезные советы. Вы наверняка найдете что-то новое для себя. Хранение репчатого лука – вполне посильная задача.  Хорошо вызревшие луковицы находятся в состоянии полного физиологического покоя и при [...]

Читать далее о хранении репчатого лука »

12.11.2012Цветы и травы

Луковичные цветы – это волшебники, напоминающие об окончании зимы. Вы можете встретить прекрасные луковичные цветы в лесу и на лугу, а не только в своем саду. Казалось бы, луковичные растения вездесущи, но это не всегда так. Они не любят бедные и тяжелые почвы. Но об этом чуть позже. Луковичные растения разнообразны.  Одни уже в конце [...]

Читать далее о луковичных растениях »

06.11.2012Овощи, фрукты и ягоды

виды репчатого лука

Такие виды лука, как репчатый и порей, вам наверняка известны, но они далеко не единственные. Их в природе около 400. Не все они выращиваются на наших огородах, но многие виды лука таки частые гости. Сегодня я хочу рассказать о некоторых видах лука, которые точно достойны для поселения на ваших грядках. Названия многих из них вы [...]

Читать далее о видах лука »

03.11.2012Разное

Вы когда-либо покупали БАДы, так называемые биологически активные добавки? Наверняка, хоть раз, но покупали… А что подтолкнуло на их покупку и употребление? Предполагаю, что это были рассказы об их супер полезности и незаменимости… Или не так? Я не буду отрицать, что качественные БАДы таки могут принести пользу человеку. Но нужны ли БАДы эко-садоводам? Для начала [...]

Читать далее о роли БАДов в нашей жизни »

26.10.2012Хранение урожая

Вы когда-нибудь задавались вопросом, как хранить брокколи? Да, брокколи еще та неженка. Сохранить ее свежей, можно сказать, из разряда фантастики. Но, попробуем разобраться, как хранить брокколи, а также как и когда убирать ее. Итак, встречайте! Родственница всех огородных капуст, пришедшая к нам из Средиземноморья и Малой Азии – брокколи. Но необычное название не должно смущать, [...]

Читать далее о хранении брокколи »

22.10.2012Хранение урожая

Как хранить цветную капусту в свежем виде? Возможно ли делать это в течении долгого времени? Да, такие способы есть. Сегодня расскажу о том, как хранить цветную капусту свежей до  весны, ну и также в замороженном виде. Цветная капуста – это второй по популярности вид, выращиваемый в России. Разумеется, первое место занимает белокочанная капуста. От чего [...]

Читать далее о хранении цветной капусты »

19.10.2012Хранение урожая

Хранение кольраби в свежем виде на протяжении длительного времени затрудняется ее склонностью к одеревенению. Тем не менее, можно подобрать сорта и создать условия которые обеспечат более длинное хранение кольраби. Многие очень любят капусту кольраби, поскольку она и вкусная, и полезная. В этом виде содержится пантотеновая кислота, которая участвует в образовании эпидермиса и обмене веществ. Кроме [...]

Читать далее о хранении кольраби »